大马哈鱼,即三文鱼,肉质鲜美且营养丰富。我会选购新鲜鱼后,用盐、胡椒粉和橄榄油腌制片刻。放入预热好的烤箱以中火烤15-20分钟,至鱼肉嫩滑、表面微焦。最后挤上柠檬汁,撒上香菜末...
1、马哈鱼去掉头尾,片成两片,剔去刺骨。2、将净鱼肉入清水泡15分钟,去异味,再用五香粉等调料腌制30分钟。3、将...
1、葱切段,姜切片,青蒜切段,豆腐切块或切片。鱼头洗净,中间劈开。2、锅中放少量水,水开后放入鱼头、醋、料酒,...
1、马哈鱼去掉头尾,片成两片,剔去刺骨。2、将净鱼肉入清水泡15分钟,去异味,再用五香粉等调料腌制30分钟。3、将腌好的马哈鱼上烤箱,用白糖、茶叶熏烤成熟即成...
大马哈鱼的做法 食材准备 大马哈鱼,料酒,姜粉,盐,蛋液,面包糠,生粉,油适量。方法步骤 1、将大马哈鱼解冻擦干,加入料酒,盐,姜粉腌20分钟;2、锅烧热,放...
炖东北野生大马哈鱼做法:1、大哈马鱼的鱼皮一定要去除,因为有很多的硬刺。去皮后切块,鱼肠和鱼肚一定要一起来炖,口感很脆爽的。2、炖大马哈鱼的汤是用鱼骨和猪...
首先,我们需要准备好新鲜的大马哈鱼,将其洗净并切成适当大小的块状。接着,将大葱、姜片、蒜末、干辣椒等调料备好,待用。然后,将锅烧热,倒入适量的油,加入调...
大马哈鱼头炖豆腐的做法 1、葱切段,姜切片,青蒜切段,豆腐切块或切片。2、鱼头洗净,中间劈开。3、锅中放少量水,水开后放入鱼头、醋、料酒,煮沸后放入葱段、姜...
红烧大马哈鱼的做法 1.将鱼去鳞、去内脏,收拾干净 2.剁成小块,在清水里浸泡13个小时,去除咸味 3.泡好后捞起,用厨房纸巾擦干水分 4.锅内入油,烧至5成热,放入...
1、红烧大马哈鱼 (1)备料:主料:大马哈鱼 配料:葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、植物油、水、蒸鱼豉油。(2)准备 将鱼去鳞、去内脏,收拾...
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